Black Swan (43 %)
Gin - België


Streek:
Onbepaald
Jaar:
Druif:
Bewaar:
Inhoud:
50 cl
Prijs:
€40.00
Bestelcode:
GIN022
Status:
Stock

Deze gin heeft zijn naam te danken aan de zwarte zwaan die in 2014 op mysterieuze wijze uit de Brugse Reien verdween. De gin heeft een lichte neus met wat noten en kruiden, een zuivere, zoete smaak met veel jeneverbes en een lange, warme afdronk met koriander. Hij is elegant en de alcohol is goed ge�¯ntegreerd. In 2021 werd de Black Swan gin tijdens de World Gin Awards uitgeroepen tot de 'Beste eigentijdse gin van Belgi�«' of 'Best Contemporary Gin'.


On the rocks : met ijs en een afwerking van zeste van sinaasappel. Met tonic : Giet 4 cl Black Swan Gin in een met ijs gevuld glas en voeg 10 cl Indian Tonic toe. Werk af met een zesde van sinaasappel en een takje lievevrouwebedstro. The Bruges Mule : Meng �©�©n braambes en wat partjes citroen in een shaker. Voeg er ijs en 5 cl Black Swan Gin aan toe. Schud, zeef en giet het in een met ijs gevuld glas. Werk af met gemberbier, wat braambessen en een takje munt.

 

TERUG naar lijst