Een heldere goudgele kleur.
De neus is zeer floraal met hints van meidoorn, kamperfoelie en rijpe perzik.
In de mond is er een grote mineraliteit, frisheid en een lange afdronk. Voor wie houdt van Chablisstijl.
Volledig op roestvrijstalen tanks, met sur-lie rijping en malolactische vergisting die zorgt voor dat beetje romigheid.