De wijn heeft een dieprode kleur.
Neus : Eerst heel fruitige (cassis) en kruidige aroma's, daarna bloemig (violet) en topnoten van tabak.
Smaak : Zijdeachtig en rijk met een mooi evenwicht. Rijpe vruchten en fruitige aroma's. Lange afdronk met noten van zoethout
Nachtelijke mechanische oogst. Fermentatie bij max. 28°C gedurende 5 dagen. Maceratie gedurende 6 tot 10 dagen. De druiven worden voorzichtig geperst in pneumatische persen. Daarna volgt de rijping in betonnen kuipen die bedekt zijn met een epoxyliner en in roestvrij stalen kuipen.
De wijn rijpt 6 maanden in vaten van Amerikaanse eik (20 % nieuwe).