Gin & Tonic

Knut Hansen 0 %

  • Prijs per fles: 20
  • Bestelcode: GIN034
  • Status: In stock
  • Streek: Onbepaald
  • Land: Duitsland
  • Bewaartijd: minimum 8 weken zonder koeling
  • Inhoud: 50 cl

De KNUT HANSEN 0.0 maakt indruk met zijn onmiskenbare citroensmaak en is ideaal voor alcoholvrije cocktails en longdrinks. Of het nu met tonic water is of fruitig fris met frambozen en munt - KNUT HANSEN 0.0 overtuigt met zijn smaak. 

In Hamburg, de thuisbasis van KNUT HANSEN, worden 14 geselecteerde plantaardige producten uit de lokale teelt individueel gedistilleerd met veel aandacht voor detail. In een complex proces worden de alcohol en het water uit het destillaat verwijderd. Deze essentie van botanicals wordt vervolgens gecombineerd tot een unieke non-alcoholische versie en gebotteld. 

 

Tarquin's, Seadog Navy gin 57 %

  • Prijs per fles: 52
  • Bestelcode: GIN033
  • Status: In stock
  • Streek: Abruzzo
  • Land: Argentinië
  • Inhoud: 70 cl

12 botanicals geven een unieke smaak: jeneverbes, koriander, iriswortel , engelwortel, zoethout, groene kardemon, kaneel, bittere amandelen, verse pompelmoes-, sinaasappel- en citroenschillen & versgeplukte Devonshire viooltjes uit Tarquins eigen tuin!

De Seadog is een 'gepimpte' versie van de standaard variant, op maar liefst 57% Navy Strenght!

De gin is krachtig, vettig en prachtig in balans. Je wordt meteen geraakt door warme, aardse kruiden met een ruggengraat van frisse jeneverbes. Geurige koriander en rijke kaneel volgen, een pittige smaak van sinaasappel-sorbet rondt alles af.

Op de neus krijg je intense jeneverbes (uit Kosovo i.p.v. uit Italië deze keer) met een heerlijk vleugje gemalen zwarte peper. Hints van gekruide kaneel en koriander volgen, met topnoten van frisse, pittige citrusschillen.

Ondanks de hoge alcoholgraad is de "Seadog” warm, rond en zacht van smaak, met een onvergelijkbaar volle body, een romig mondgevoel en een fikse kruidigheid!

Een gin om van te genieten!

Serveertips: in een 'power' Gin &Tonic met een kwaliteitstonic, een partje pompelmoes en een takje citroentijm.

 

Black Swan, The Crown Edition

  • Prijs per fles: 45
  • Bestelcode: GIN032
  • Status: In stock
  • Streek: Onbepaald
  • Land: België
  • Inhoud: 50 cl

De Black Swan Gin - Crown Edition erfde zijn traditionele maar excentrieke en unieke karakter van de uitzonderlijke vogel die in 2014 op mysterieuze wijze uit de Brugse Reien verdween. Geïnspireerd door de beschermde, pittoreske en verfijnde biotoop van de zwarte zwaan ontwikkelde The Bruges Gin Society deze 10-year anniversary edition gin met dezelfde passie als jij er hopelijk van zal genieten. Ongetwijfeld zal het subtiele vleugje lokale kruiden, begeleid door cederhout en milde toetsen van sinaasappel en pompelmoes, je elegant naar die prachtige stad vliegen waar de zwarte zwaan ooit zo trots zwom. 

De Black Swan Gin bestaat 10 jaar. Om dit te vieren werd een exclusieve one-time batch met toetsen van cederhout en citrus ontwikkeld. Deze verjaardagseditie van de Black Swan Gin komt daarbij in een speciaal ontworpen fles. 

 

World Gin Awards

In 2025 werd de Black Swan Gin - The Crown Edition tijdens de World Gin Awards uitgeroepen tot de 'Best Belgian Signature Botanical Gin'.

 

De professionele jury zei over de Black Swan Gin - The Crown Edition: "De gin heeft een heerlijke neus van lichte citrus, met citroen en limoen, aangevuld met een droog bladaroma dat doet denken aan een langzaam gegaarde varkensstoofpot met paprika en laurier. In de mond biedt hij een levendige citruskick, die overgaat in een houtachtige afdronk met hints van curryblad en citroenboterkoekjes. De ervaring wordt prachtig afgerond met een licht bladgroen karakter en aromatische kruiden, met een goede lengte en complexiteit."

 

  • Degustatietip: On the rocks Geniet van de puurheid van The Black Swan Gin, door hem alleen met wat ijs te drinken. In een gin & tonic kan je hem mixen met fever-tree mediterranean tonic.

Beltza Navy Strength 57%

  • Prijs per fles: 42,60
  • Bestelcode: GIN029
  • Status: In stock
  • Streek: Onbepaald
  • Land: Verenigd Koninkrijk
  • Inhoud: 70 cl

Uitgesproken en sterk.

Ontstaan uit de traditie van de Royal Navy, waar de gin 57% alcohol moest bevatten om te bewijzen dat het niet verdund was.

De perfecte keuze voor diegenen die de meer gedurfde kant van gin willen ontdekken.

Heeft een kenmerkende droge smaak en aroma, met een uitgesproken jeneverbessmaak die wordt aangevuld door de andere gebruikte botanicals.

Beltza Elderberry & Blood Orange 43%

  • Prijs per fles: 39,95
  • Bestelcode: GIN028
  • Status: In stock
  • Streek: Onbepaald
  • Land: Verenigd Koninkrijk
  • Inhoud: 70 cl

Fruitig, sterk en rijk van smaak.

Ervaar hoe de zoete citrustonen van de Siciliaanse bloedsinaasappel en de delicate vlierbes schitterend combineren in deze gin.